反季节蔬菜真有这么不健康吗?
时间:2023-08-22 14:42:05来源:科普中国


【资料图】

咱们总能听到家里的老人说,“蔬菜水果都得吃当季的,反季节的蔬菜水果有农药和激素残留,而且吃起来没味,没营养。”但这种说法真的有道理吗?

其实所谓的“反季节蔬菜”主要出现在北方城市,而北方“反季节蔬菜”的来源主要有三个:一种是从南方一路北上的“南方蔬菜”。现在物流速度大大提升,而且还有冷链运输,这些蔬菜在运输途中损失的营养物质非常少。要是它们在生长发育期间没有过量施用农药、化肥或植物激素,在运送到北方后也不会凭空出现。

图源:视觉中国

123下一页全文阅读

标签:

最新
  • 反季节蔬菜真有这么不健康吗?

    咱们总能听到家里的老人说,“蔬菜水果都得吃当季的,反季节的蔬菜水果

  • 【网络中国节·七夕】团团友约 青力争先

    8月22日下午,廉江市将开展第四期“团团友约·青力争先”(七夕专场)

  • 美原油交易策略:多重利好支撑油价上涨,但仍要警惕需求担忧

    周一(8月21日)亚洲时段,美原油小幅上涨,一度创四个交易日新高至82

  • 四川金阳县突发山洪致一工棚多人被困,已有3人获救

    四川金阳县突发山洪致一工棚多人被困,已有3人获救

  • 各地多措并举推动消费 1—7月社会消费品零售总额同比增长7.3%

    央视网消息:商务部8月18日介绍,7月份,各地组织开展暑期消费季、国际

  • 懒熊体育:周琦的交易在篮协的调解下促成 投入了大量的人力物力

    中国篮协官方深夜发布公告,周琦与赵睿互换东家。今天,懒熊体育发文透

  • 湖南鹰嘴界国家级自然保护区发现新物种鹰嘴界寥溪泥甲

    (何乐川 唐家兴)湖南鹰嘴界国家级自然保护区管理局相关负责人14

  • 雷阵雨+中到大雨+暴雨!周末大范围降雨来袭→

    未来几天,雷雨频发!预计明天多地有分散性雷阵雨或阵雨20日夜间到21日

  • 按摩椅比普通椅还多,有乘客无奈坐地上?泰安站被批评!

    近日,“山东泰安站按摩椅过多,不少旅客席地而坐”的消息,引发争议。

  • 没错,我也很喜欢喀什

    新疆是个好地方,不到喀什不算到新疆。喀什古城的迷人之处,很大程度上

  • 传感监测相关股票有哪些?(2023/8/15)

    传感监测相关股票有哪些?(2023 8 15),传感监测相关股票有哪些?(20

  • 中国国家天文杂志吐槽视觉中国:NASA发布的公版图片都算他们的版权

    自己拍的照片居然被告侵权?!还要赔偿8万多?啥情况?近日,“摄影师

  • 浙江龙盛:8月15日融资买入259.66万元,融资融券余额16.1亿元

    8月15日,浙江龙盛(600352)融资买入259 66万元,融资偿还144 08万元

  • 明泰铝业12.8亿元定增落地 持续布局新能源电池材料领域

    明泰铝业12 8亿元定增落地持续布局新能源电池材料领域近日,明泰铝业披

  • 乍得什么意思 乍得 怎么读

    乍得是乍得共和国,是非洲中部的一个内陆国家,北接利比亚,东邻苏丹,

  • ​潢川县双柳树镇举办应急救护知识普及活动

    为进一步传播救护知识与理念,增强公民急救意识和能力,8月10日下午,

  • 旅游
    • Intel悄然发布Arc A570M/A530M笔记本显卡:功耗低至65W

    • 非洲统一组织缩写(非洲国家统一组织)

    • 从“独乐乐”到“众乐乐” 江苏洪泽文化盛宴点燃夏日“烟火气”

    • 恒地红磡必嘉坊3期 加推28伙